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Wild Kitchen

【九記】彈牙墨魚丸 (200克)

$30.00

入口爽滑彈牙、粉感絕對不會重、魚香鮮味濃郁、能夠吃到墨魚粒,口感豐富、能夠長時間烹煮而且不會變形發脹。九記墨丸很受粉麵店及火鍋店歡迎,家用的朋友亦可以買回家煮麵或滾湯。獨立包裝方便衛生,存放時間亦可延長。

一包重200克,約有9粒。

食用方法:無須解凍,可直接烹煮。適合蒸、煮、炒、火鍋、燒烤、光波爐、氣炸鍋

保質期:一年

保持冷藏:-18℃

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九記食品廠擁有五十九年悠久歷史,一直堅持香港製造高品質港式街頭小食。為配合公司業務多元化發展,我們於2013年將規模擴充,遷進葵涌新廠房,建立全自動化生產線,進一步提升技術及產能。現時,九記工場每天新鮮製造魚蛋、燒賣、齋、八爪魚等產品,分別設有食肆批發裝及家用零售裝,以滿足不同類型客戶所需。另外,我們亦有提供魚肉批發、魚漿批發及其他OEM食品加工服務。

為了確保用家食得健康放心,九記食品廠拒絕使用含激素的養殖淡水魚。九記對原材料的質素有嚴謹要求,自設團隊親自搜購新鮮深海魚,保證只使用最優質天然的食材。從原材料採購、加工處理、烹煮調味至外銷,每個環節全由九記一手包辦,確保食客能夠享受最優質而實惠的食品。

九記食品廠在香港扎根超過半世紀,一直以來深受業界與客戶的推崇及信賴。我們曾獲選為最佳魚蛋制造商,更多次被媒體廣泛報導,反映其品質及服務地位受各界肯定。未來,九記食品廠將繼續堅持製造新鮮高質食品,為全港食客服務。

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